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年说：“转道吧，从?西边那条海路上走。”他看着海面说：“要到端午了?。”
王良接话，“可不是要到端午了?，哎，真想回去啊。”
但他越来越奇怪，转道的那条海路在十?几?天的航行后离望海更?近了?。
不过这条海道走的人少，大黄鱼却?多，海里?全是大黄鱼的叫声，产卵的时候那声音像是水沸。
王逢年能?从?这满海的叫声里?，分?出雌黄鱼和雄黄鱼的声音，雌黄鱼叫声低沉，犹如点了?油灯时那种呲呲声，而雄黄鱼的声音是夏夜里?的蛙鸣。
要是想捕到雌黄鱼，只能?王逢年用竹筒探入水面，辨别着方位。
隔日，他终于?确定，朝抛网的说：“下网。”
那一网捕捞了?这一趟最多的大黄鱼，差点爆网，每个船工的脸上都是喜悦的神?情，鱼汛好赚得就多。
到了?夜里?，乌船停泊在岸，王良去雇了?三艘冰鲜船，要把这批大黄鱼送到海浦去。
王逢年同冰鲜船的船主说了?几?句。
那船主重复：“那边这一桶是送给渔港，什么四时鲜摊子的是吗？”
“我肯定早点趁着鲜的时候送到，端午啊，没问题，端午前保管送到。”
他嘀咕，这船老大还怪上心的，大老远地加钱送大黄鱼。
又一想，海浦端午要吃五黄，头一个就是大黄鱼，可少不了?这东西。
第39章 海鲜粥
冰鲜船保鲜方式为两种, 一种为船底冰鲜，船舱底部铺一层冰，放一层鱼再叠一层冰。
另一种要加钱, 是桶装冰鲜, 一直加冰，底部有泄水孔，在夏日也能保鲜五到七日, 但是价钱要多加几两。
所?以这一桶从外海运来, 又特意加了钱的大黄鱼，在端午前抵达渔港。
船主自己走在前面找那?个四?时鲜的招牌, 后面两个船工挑着大黄鱼。
这个摊子?实在好?找, 就是人多, 他挤了好?一会儿才挤进去。
江盈知看见他很自然地问?道：“吃点什么？今天还有海鲜粥。”
“海鲜粥，”船主重复了一遍, 张嘴就想说来一碗, 后面忙打住, “哎, 姑娘，我不?是来喝粥的，我是来送大黄鱼的。”
“大黄鱼？”江盈知疑惑, “我可没买过大黄鱼啊。”
她走出来几步, 把位置让给?小梅，自己和船主上空点的地方说话去。
船主指着那?一大桶大黄鱼说：“是王老大, 就是那?乌船主托我送来的, 说是让你端午烧着吃, 多的可以做黄鱼鲞，能出不?少?黄鱼胶, 黄鱼胶很补，多吃点。”
虽然他不?明白，但还是把话给?带到了，他记性挺好?，说的话一字不?差。
江盈知微微张开了嘴唇，有点震惊，眼前这桶大黄鱼有多大呢？高度已经过了她的腰，就她估测，连桶带鱼应该有个二?三百斤。
现在正是大黄鱼最贵的时候，而且她看了眼这桶里的黄鱼，由于大黄鱼出水即死，所?以她当主厨的时候也是用的冷冻黄鱼。
但是都没有这桶好?，优质的大黄鱼，它的口部是白色的，腮部掰开来能看见黑色的斑块，腹部颜色金黄，鱼身?是淡淡的金，而且肉很紧实。
江盈知闭了闭眼，叹口气，要命了，这份心意还不?清，压根还不?清。
她都懒得算到底欠这个人多少?了。
船主伸了两根手指头，“我们压根没歇，两天就给?运到这了。”